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by 푸둘이 2023. 8. 11.
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8월 11일 방송될 맛있는녀석들 

이번주 면 뭐하니 특집 주제로 제목에서처럼 

면요리 두 가지 나올 예정입니다. 

뜨끈한 즉석우동과 갈비한판 

그리고 여름철 시원하게 먹을 수 있는 

홍어회무침 올라간 회냉면과 물냉면 

두 곳의 식당 찾아갑니다. 

먼저 깊고 진한 육수에 

오동통한 면발의 조화 즉석우동 

저도 좋아하는데 사계절 모두 즐겨 먹는 음식이고요. 

고명으로 쑥갓 듬뿍, 어묵, 유부등 들어가 있고 

칼칼한 양념장 더해진 즉석우동 

정말 한 그릇 하면 든든하면서도 

속도 풀어질 거 같은데요. 

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이곳 식당 예고편 보니 낯이 익은 식당인데요. 

연예인분이 하시는 식당으로 

장사천재 백사장 마지막 회에 정산할 때 이곳 

나왔던 곳입니다. 

여기에 마치 예전 경양식집 돈가스나 

함박스테이크처럼 

떡갈비에 모닝빵, 밥, 콘샐러드, 김치, 양배추샐러드 

사이드로 올라간 갈비한판 

그 자체로도 맛있을 거 같은데 

우동 떡갈비의 조화로 먹어도 별미일 거 같습니다. 

맛있는 녀석들 즉석우동 갈비한판 

식당 이곳 예고편 보니 어디인지 알겠더라고요. 

바로 팜유 배우 이장우가 운영하는 우동집입니다. 

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맛있는녀석들 즉석우동 갈비한판 

우동집 이름 및 위치는 

서울시 송파구 가락동에 위치한 

우불식당 

배우 이장우 가게입니다. 

여름철 빼놓을 수 없는 음식 

시원한 냉면~ 

냉면집 가게 되면 물냉면 비빔냉면 어떤 거 먹을지 

고민되시는 분들 많으실 텐데요. 

여기에 하나 더 

바로 회무침 올라간 회냉면 또한 지나칠 수 없게 

만드는 메뉴입니다. 

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맛있는 녀석들 함흥냉면집 찾아가는데 

함흥냉면 생선회를 얹어서 나오는 냉면인데요. 

주로 가자미무침이나 명태회무침 올라간 회냉면 

많이 봤는데 맛있는녀석들 먹을 함흥냉면은 

새콤달콤한 홍어회무침 올라간 

홍어회냉면입니다. 

매콤하면서도 부드러운 

홍어회의 조화 여름철 입맛 없을 때 

먹으면 딱 좋을 거 같고요. 

저도 회냉면 좋아해서 가자미나 

명태회무침 또는 코다리 올라간 회냉면 자주 먹는데 

홍어회 올라간 회냉면 어떤 맛일지 궁금합니다. 

또한 매콤한 회냉면뿐 아니라 

이곳 진한 소고기육수의 물냉면까지 

맛녀석들 여름철 별미 냉면 

맛있게 먹었을 거 같습니다. 

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홍어회냉면 과연 어떤 맛일지 

저도 궁금한데요. 

맛있는녀석들 함흥냉면 홍어회무침 

냉면집 이름 및 위치는 

서울시 동작구 사당동 총신대입구역 (이수역) 14번 출구 쪽에 있습니다. 

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