편스토랑 이정현 만능 바질 마요네즈 치킨스테이크 레시비 만드는법
평소 바질 좋아하는 이정현 지난 3월 15일 편스토랑 방송에서 바질페스토, 바질버터에 이은 세 번째 바질 요리 만능 바질마요네즈와 이와 어울리는 치킨스테이크 만드는 법 나왔습니다. 편스토랑 이정현 만능 바질마요네즈 요리재료는 바질 10g, 마요네즈 12T, 레몬즙 3T, 식초 3T, 설탕 1T, 소금 2꼬집, 우유 2T, 그라나파다노 치즈 6T, 달걀노른자 1개 먼저 바질 10g 정도 잘게 다져주고요. 나중에 섞기 편하게 넓은 그릇보다는 볼을 이용해서 담아주시면 됩니다. 볼에 다져준 바질을 넣고 마요네즈 12T, 설탕 1T, 소금 2꼬집, 식초 3T, 레몬즙 3T, 우유 2T 넣어주고요. 그라나파다노 치즈 6T, 그리고 계란 노른자 분리하여 1개 노른자만 넣어줘서 섞어주면 되는데요. 빵이나 쿠키, 크래커..
2024. 3. 21.
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