4월 4일 방송된
어서와한국은처음이지 이탈리아 시장들
페데리코, 다니엘레
호스트 프란체스코 세 사람
한국여행 2일차 프란체스코의 가이드로
아침 일찍 서울에서 떠나
문화유산의 도시 안동에 도착했는데요.
휴게소에서 휴게소음식
먹었긴 했지만 안동에 도착해서
먹는 첫번째 식사
셰프인 프란체스코가 파스타면과
비슷하고 부담없이 먹을 수 있어
추천한다는 국수 먹으러 향했습니다.
이들 세사람 안동국시집 찾았는데요.
안동국시 안동의 대표적인 음식 중 하나로
사골육수에 끓여 나오는
구수하면서도 담백한 국수
맛있는데요.
이들 식당에 도착해서
안동국시 2개 그리고 갈비국시
육전 주문합니다.
음식들 나오는데
부드러운 소고기에 밀가루와 달걀물을
입혀 부친 육전
담백하니 맛있을꺼 같고요.
그리고 안동국시 나오는데
하얀 사골육수에 두툼한 면발 들어가 있어
담백하니 맛있을꺼 같습니다.
안동국시만 먹어도 맛있을 거 같은데
이곳 식당 안동국시에
국수와 함께 간장 베이스의
단짠의 매력이 있는
간장돼지구이도 함께 나와
국수도 먹고 고기도 먹어 좋은 거 같습니다.
그리고 메뉴 주문할때
갈비국수라고 해서 저도 궁금했는데
갈비국시 큼지막한 소갈비
푸짐하게 들어가 있고요.
갈빗대 들어가 있어 더욱 푸짐해 보이고
사골육수와 함께 갈비의 조화
맛있을 거 같습니다.
어서와한국은처음이지 이탈리아
이태리 시장들
안동국시 국숫집 식당
이름 및 위치는
경북 안동시 풍천면 갈전리에 위치한
이수옥입니다.
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저도 개인적으로 안동국시
좋아하는 음식 중 하나인데
본고장인 안동에서는 아직 못 먹어봤는데요.
문화유산의 고장
안동으로의 여행도 좋을 거 같습니다.
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