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TV속이야기 및 방송맛집

생활의달인 은둔식달 떡볶이의 숨은 성지 떡볶이집 분식집 오리지널 떡볶이의 정석 양평 대문분식점 수원 황보네분식

by 푸둘이 2023. 7. 11.
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7월 10일 방송된 생활의달인 은둔식달 

화려하게 재료가 많이 들어간 떡볶이가 아니라 

기본 그 자체의 충실한 오리지널

떡볶이의 숨은 성지 2곳 방송됬습니다.  

양평에서 1973년 영업을 시작하여 

어머니의 대를 이어 2대째 떡볶이 및 분식 사랑받는 곳입니다. 

이곳 떡볶이 오직 떡과 양념으로만 

이루어진 떡볶이 이고요. 

파나 어묵도 없이 떡 그자체 인데요. 

떡도 길다랗게 뽑았고 

국물 자작하게 있어 국물 양념맛 어울려 먹을 수 있습니다. 

떡이 부들부들 하고 

국수 먹는 느낌도 난다고 하시는데요. 

떡볶이 국물 맵거나 짜지 않으면서 

국물 그 자체로도 맛있는데요. 

여기에 떡볶이의 환상의 짝꿍 

김밥 또한 예전 먹던 김밥 스타일로 

떡볶이와 먹으면 맛있습니다. 

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양념 기본 육수로 만들어지고요. 

철판에 만드는 철판떡볶이로 퍼서 담아 나오는 

예전 스타일의 떡볶이 맛있을 거 같습니다. 

생활의달인 은둔식달 

숨은 떡볶이의 성지 양평 떡볶이집 

이름 및 위치는 

경기도 양평군 양평읍 양근리에 위치한 

대문분식점 입니다. 

수원 일대의 떡볶이로 많은 사랑받는 

떡볶이집 2번째 은둔식달 

떡볶이의 숨은성지로 소개됐는데요. 

이곳 역시 파 없이 떡볶이와 어묵 

2가지만 양념과 함께 나옵니다. 

그릇도 그렇고 예전에 초등학교 앞 분식집에서 

먹던 떡볶이 스타일로 나옵니다. 

떡 굉장히 쫄깃하고 속까지 

간이 잘베어 있는데요. 

밀떡과 쌀떡의 조화로 

식감과 양념맛 둘 다 만족하는 떡볶이입니다. 

어제 떡볶이 비법도 살짝 공개됬는데 

달인님의 노력과 정성 느낄수 있었고요. 

이곳도 철판에 만들어지는 떡볶이 

예전 추억도 생각나고 맛도 좋을 거 같습니다. 

생활의달인 은둔식달 

떡볶이의 숨은 성지 떡볶이집 수원 분식집 

이름 및 위치는 

경기도 수원시 권선구 권성동에 위치한 

황보네분식 입니다.  

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