11월 2일 방송된 맛있는녀석들
토실토실 임실 여행 특집
치즈의 고장 전북 임실군
맛녀석들 찾았는데요.
임실치즈로도 유명하고 섬진강이 흘러
다양한 먹거리 있는 고장입니다.
처음 찾아간 음식
치즈의 고장 답게 쫄깃한 도우에
임실 치즈 푸짐하게 올라간
화덕피자 먹으러 향하는데요.
화덕에 구운 이탈리아 스타일의 피자
더욱 맛있어 보입니다.
장작나무 지퍼진 화덕에
들어간 피자 도우 쫄깃하면서도
불맛까지 더해져
고소한 치즈와 함께
맛있을 거 같은데요.
고소한 치즈에 바질의 풍미까지
더해진 피자
맛녀석들 입맛 사로잡는데요.
갓 나온 치즈로 고소한 풍미까지
더해져 맛있게 먹습니다.
또한 치즈로 맛을 끌어올린
치즈해물떡볶이까지
맛녀석들 맛있게 먹습니다.
맛있는녀석들 임실 여행
화덕피자 식당 피자집
이름 및 위치는
전북 임실군 성수면 도인리에 위치한
화덕쿡입니다.
맛있는녀석들 토실토실 임실 여행
두 번째 먹을 음식
임실에 흐르는 강 섬진강에서 나는
다슬기 먹으러 가는데요.
다슬기 정말 별미인데
맛녀석들
다슬기탕 다슬기무침 다 슬기 전
다슬기 코스요리처럼
먹는다고 하는데요.
새콤달콤하게 무쳐 나온
다슬기무침
다슬기전에 싸서 먹으면
새콤함과 전의 고소함 잘 어울려
맛있을 거 같습니다.
또한 다슬기탕
맑은 국물에 다슬기의 쌉싸름한 맛
조화롭게 어울려 시원할 거 같은데요.
저도 어렸을때 부터
친가에 가면 다슬기 정말 많이 먹었는데
충청도에서는 올갱이라고 불리고
올갱이국 저도 예전의 맛
생각나게 합니다.
맛있는녀석들 토실토실 임실여행
다슬기탕 다슬기무침 다슬기전
식당 이름 및 위치는
전북 임실군 강진면 갈담리에 위치한
천담집입니다.
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11월 2일 방송되는 맛있는녀석들
토실토실 임실 여행
화덕피자와 다슬기
어떤맛일지 기대됩니다.
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